在一些超大型,1000人以上多餐具的食堂由于就餐人數(shù)比較多,需要更快的清潔速度。正常使用大型長龍式洗碗機和傳送帶配合使用,中央廚房清洗設(shè)備廠家,將餐具快速的傳送到洗碗機進口處,代替了傳統(tǒng)的人工搬運,不僅減少了人工,提高了效率,肇慶中央廚房清洗設(shè)備,同時洗碗間的操作更加有序,符合大型企業(yè)自動化的管理理念。長龍式洗碗機的功能較多,一般只具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能。同時,也有具備自動除渣、快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷、風干烘干等功能的長龍式洗碗機。
按洗滌方式:可分為噴淋式,渦流式等。1.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋,以達到清洗效果;2.渦流是常見于家用洗碗機以及超聲波洗碗機。按傳送方式:可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。1.揭蓋式:常見于家用洗碗機上,商用洗碗機由于其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機上的應用越來越少。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。
1.省時省力。使用洗碗機洗滌餐具,可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機,打開水龍頭,一按電鈕,中央廚房清洗設(shè)備品牌,盡可放心地去做其它事情,因為洗滌過程中不用有人守候,能自動完成操作。2.去污能力強,消毒徹底。通常用洗碗機洗餐具。在60℃熱水力多次清洗,能夠使餐具表面的殘留,油膩徹底去除干凈,并且還能大腸等常見病毒和病菌,從而有利于人體健康。